Bolo de Chocolate - 10 pessoas

Ingredientes:

- 7 ovos

- 600g açúcar

- 600g de farinha

- 300g de óleo

- 300g de chocolate em pó

- 25cl de água a ferver

- 2 colheres de sopa de fermento

Bater os ovos (temperatura ambiente!) com o açúcar durante pelo menos 10 minutos na velocidade máxima.

Juntar a farinha, o chocolate , o óleo e o fermento. Mexer um pouco para misturar bem todos os ingredientes. 

Juntar a água a ferver .

Colocar no forno a 160º durante cerca de 1h 40min.